Mondialement apprécié, le hamburger ne cesse de stimuler les passions des gourmets et gourmands. À Montréal, d’excellentes recettes à la viande, au fromage fascinent dans les meilleurs burgers centres identifiés pour votre plaisir. Que vous les aimiez tartinés de gras, dégoulinants de sauce onctueuse, parsemés de frites et légumes variés, validez l’horaire et partez déguster le top de votre sandwich préféré à Montréal !
Le café Méliès : burger chic et savoureux à Montréal
Dans ce secteur branché du boulevard Saint-Laurent, la mythique et grosse boulette ronde de cette adresse ravit les papilles à satiété. Dès le départ, le burger de viande Kobé surprend par l’originalité de sa recette aux champignons portobellos, mayo à la truffe, jambon de montagne espagnol, oignons caramélisés et fromage de chèvre noir.
Relativement cher, ce casse-croûte enrichi à 20 $ s’accompagne d’extra de foie gras pour 5 $ supplémentaire, et se déguste avec de la frite croustillante, et d’un brun appétissant.
QDC Burger : déguster les burgers du chef
Très lucratif pour la célèbre maison du steackhouse, ce burger à emporter offre la possibilité de personnaliser avec du homard, truffes noires, foie gras aux crevettes cajun comme garniture. Ses burgers spéciaux sont disponibles entre 14,99 $ et 22,99 $ pour les amateurs de fast food onctueux.
Il affole par le délice qu’il procure à ses clients et s’étend au Mike End et à l’aéroport Pierre Elliot, en plus de son emplacement derrière la ruelle Queue de cheval.
Frite Alors : lumineux, original, avec de délicieux burgers
À Montréal, avec leur enseigne inspirée de Tintin et une peinture d’un jaune criard, les 9 succursales de « Frite Alors “invitent à déguster d’exquis burgers. Son original hamburger Boucantier mixe viande fumée, gruyère, bacon, sauce Américaine, et tomates.
La sauce maison ‘Frite Alors !’ accompagne ses frites roulées en cornet délicieux pour un moment gastro magnifiquement épicé. Son généreux service dans des plats très larges et l’ambiance conviviale sublime ce club sandwich.
L’Anecdote : Pour ne pas se la faire conter
L’Anecdote, situé à l’opposé de la taverne Verres stérilisés, angle Rachel et Saint-Hubert, est un restaurant discret pour amateur de burger original. Sur une carte fournie en variétés de burgers, celui au cerf haché et au bison fumé retient l’attention, avec son pain viennois et des graines de pavot.
Le goût agréable de sa viande et des frites sied à une adresse parmi les meilleurs burgers de Montréal. Ne manquez pas sa poutine, brunchs et milkshakes.
Maamm bolduc : manger un burger poulet, et plus !
Sur l’avenue du Lorimier, angle Marie Anne, Maamm Bolduc se dévoile comme un lieu coloré. Sa longue carte réunit sur 2 pages un choix de burgers plus hallucinants les uns que les autres.
Pour varier, le burger Poule de luxe assaisonne brillamment une poitrine de poulet accompagnée de fromage suisse, jambon noir, laitue et tomates, ainsi qu’une mayo au pesto et tomate séchée et des frites graisseuses et délicieuses.
La Boulette : plus de choix pour se régaler
Situé rue Beaubien Est, ce petit restaurant prépare de supers burgers au large choix de farces : viande d’agneau, lentilles, saumon, poulet frit, Cochinita Pibil, Chorizo entre vos petits pains à arroser d’une bonne boisson gazeuse.
N’hésitez pas à opter pour un double cheeseburger, ou pour des saveurs classiques de bœuf et fromage, porc haché avec des ingrédients de qualité et locaux. Découvrez les surprises que vous réservent ces burgers uniques. N’oubliez pas que MTL Online vous propose de bonnes adresses.